Trong thời đại công nghệ thông tin hiện nay, việc tìm kiếm thông tin về sức khỏe trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, không phải tất cả thông tin đều chính xác và đáng tin cậy. Một trong những chủ đề đang gây tranh cãi là việc uống nước cốt chanh để giảm cân và thải độc. Nhiều người đã chia sẻ trên mạng xã hội rằng việc tiêu thụ nước cốt chanh nguyên chất từ 3-6 quả mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy thực hư của vấn đề này là gì?
Chuyên gia giải đáp về tác dụng của nước cốt chanh
Thạc sĩ, bác sĩ chuyên khoa I NGUYỄN HỮU TÍN, công tác tại một bệnh viện lớn ở TP HCM, đã đưa ra những phân tích về vấn đề này. Ông cho biết rằng việc uống nước cốt chanh nguyên chất với liều lượng lớn như vậy không chỉ thiếu cơ sở khoa học mà còn có thể gây hại cho sức khỏe. Thay vì tiêu thụ 200-500 ml nước cốt chanh mỗi ngày, người dùng nên giới hạn ở mức an toàn, khoảng nửa quả chanh pha loãng với 240-300 ml nước ấm hoặc nước lọc.
Lợi ích của nước cốt chanh khi sử dụng đúng cách
Khi được sử dụng đúng liều lượng, nước cốt chanh có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Chanh là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các gốc tự do. Ngoài ra, chanh còn hỗ trợ hấp thu sắt và các dưỡng chất khác, làm đẹp da và thúc đẩy quá trình lành vết thương nhờ vào khả năng tổng hợp collagen của vitamin C.
Những rủi ro khi lạm dụng nước cốt chanh
Tuy nhiên, việc tiêu thụ nước cốt chanh với liều lượng cao trong thời gian dài có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Một số tác hại có thể gặp phải bao gồm mòn men răng, ê buốt, sâu răng, viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày, và thậm chí là nguy cơ hình thành sỏi thận do lượng vitamin C dư thừa. Hơn nữa, việc lạm dụng chanh có thể gây tổn thương DNA và rối loạn chuyển hóa trong cơ thể.
Kết luận: Sử dụng nước cốt chanh một cách thông minh
Chanh là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, nhưng không phải là phương thuốc chữa bách bệnh. Việc sử dụng chanh một cách hợp lý và có khoa học là điều cần thiết để tránh những tác hại không mong muốn. Người tiêu dùng nên cẩn trọng với những thông tin chưa được kiểm chứng trên mạng xã hội và luôn tham khảo ý kiến của các chuyên gia y tế trước khi áp dụng bất kỳ phương pháp nào cho sức khỏe của mình.
