Ngày 2 tháng 4, Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế đã chính thức thông báo về việc tạm dừng lưu thông một số lô hàng bột ngọt do vi phạm quy định ghi nhãn. Đây là một động thái quan trọng nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và đảm bảo chất lượng thực phẩm trên thị trường.
Bột ngọt, hay còn gọi là mì chính, là một loại gia vị rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, việc sử dụng các sản phẩm không đảm bảo chất lượng có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng.
Các lô hàng bị tạm dừng lưu thông đều có nguồn gốc từ Trung Quốc. Doanh nghiệp chịu trách nhiệm về chất lượng hàng hóa là một công ty có trụ sở tại Wuxi, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc.
Cụ thể, các lô hàng bị ảnh hưởng bao gồm: Phụ gia thực phẩm Monosodium L – Glutamate với số lô D2502060-13X, ngày sản xuất 26 tháng 2 năm 2025, hạn sử dụng đến 25 tháng 2 năm 2028, với tổng số lượng 839 bao (25 kg/bao).
Thêm vào đó, còn có các sản phẩm bột ngọt mang nhãn hiệu Han’ei Suru, với ngày sản xuất và đóng gói tương tự, nhưng số lượng khác nhau: 17 túi (1 kg/túi) và 13 túi (300 g/túi).
Các sản phẩm khác như bột ngọt Kjmoto cũng nằm trong danh sách tạm dừng, với ngày sản xuất và hạn sử dụng tương tự, số lượng 10 túi (350 g/túi).
Các sản phẩm này được nhập khẩu bởi một công ty có trụ sở tại TP HCM và được đóng gói tại một cơ sở trong cùng khu vực. Việc tạm dừng lưu thông các lô hàng này là cần thiết để đảm bảo rằng người tiêu dùng không phải tiếp xúc với các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn.
Cục An toàn thực phẩm đã yêu cầu doanh nghiệp liên quan phải liên hệ với nhà sản xuất để thực hiện các biện pháp khắc phục trong vòng 10 ngày tới. Điều này nhằm đảm bảo rằng các sản phẩm trên thị trường đều đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm.