Trong một nghiên cứu thú vị được công bố trên tạp chí khoa học, các nhà nghiên cứu từ một trường đại học danh tiếng đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ nho thường xuyên có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe cơ bắp. Điều này không chỉ đơn thuần là một phát hiện thú vị mà còn mở ra nhiều cơ hội cho việc cải thiện chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta.
Việc ăn nho thường xuyên có thể giúp bạn có cơ bắp săn chắc, khỏe mạnh hơn – Ảnh minh họa: SCITECH DAILY
Các nhà khoa học đã phân tích dữ liệu từ hơn 20.000 gien và phát hiện ra rằng việc tiêu thụ nho hàng ngày có thể làm tăng đáng kể khối lượng cơ nạc. Điều này có nghĩa là nho không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn có khả năng hỗ trợ sự phát triển của cơ bắp.
Hơn nữa, nghiên cứu cũng cho thấy rằng việc ăn nho có thể làm giảm biểu hiện của các gien liên quan đến thoái hóa cơ, từ đó cải thiện chức năng cơ bắp. Điều này đặc biệt quan trọng trong việc duy trì sức khỏe cơ bắp khi tuổi tác tăng lên.
Phát hiện này không chỉ áp dụng cho nam giới mà còn có tác động rõ rệt đến phụ nữ, thậm chí có thể làm giảm khoảng cách về đặc điểm cơ bắp giữa hai giới. Điều này cho thấy rằng nho có thể giúp cân bằng mức độ trao đổi chất giữa nam và nữ.
Chuyên gia nghiên cứu đã nhấn mạnh rằng những phát hiện này cung cấp bằng chứng rõ ràng về khả năng của nho trong việc tăng cường sức khỏe cơ bắp ở cấp độ di truyền. Họ cũng đang tiến hành các thử nghiệm tiếp theo để tìm hiểu tốc độ cải thiện sức khỏe cơ bắp có thể đạt được thông qua việc tiêu thụ nho.
Những kết quả này cho thấy nho có thể trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống nhằm ngăn ngừa tình trạng mất cơ liên quan đến tuổi tác, một vấn đề phổ biến ở 10%-16% người cao tuổi. Hơn nữa, việc ăn nho cũng là một cách đơn giản và an toàn để những người trẻ tuổi tăng cường sức khỏe cơ bắp, hỗ trợ cho các phương pháp truyền thống như tập thể dục và bổ sung protein.
