Trong bối cảnh an toàn thực phẩm ngày càng được chú trọng, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương đã chính thức phát động chương trình kiểm tra an toàn thực phẩm trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, diễn ra từ ngày 15 tháng 4 đến 15 tháng 5. Chương trình này không chỉ nhằm nâng cao nhận thức của cộng đồng mà còn đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
Hình ảnh kiểm tra an toàn thực phẩm tại một bếp ăn trường học ở Hà Nội. Ảnh: Thu Trang
Đợt kiểm tra này sẽ tập trung vào việc thực hiện chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, chú trọng bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố”. Qua đó, các cơ quan chức năng sẽ nhanh chóng phát hiện và xử lý các vi phạm trong sản xuất, kinh doanh và quảng cáo thực phẩm, đồng thời cải thiện những vấn đề còn tồn tại trong công tác quản lý an toàn thực phẩm.
Ban Chỉ đạo đã giao nhiệm vụ cho Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Bộ Công Thương phối hợp với các bộ, ngành liên quan để thành lập 5 đoàn kiểm tra liên ngành, thực hiện kiểm tra tại 10 tỉnh, thành phố. Điều này cho thấy sự quyết tâm của chính phủ trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Các đoàn kiểm tra sẽ do các đơn vị thuộc ba bộ chủ trì, phối hợp với Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an), các đơn vị thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ, cùng với các cơ sở kiểm nghiệm chuyên ngành. Mỗi đoàn sẽ thực hiện kiểm tra tại hai địa phương, bao gồm TP HCM, Bình Phước, Quảng Bình, Quảng Trị, Hà Nội, Bắc Giang, Ninh Thuận, Bình Thuận, Điện Biên và Lai Châu.
Không chỉ dừng lại ở 5 đoàn kiểm tra liên ngành trung ương, các bộ như Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương cũng đã chỉ đạo các đơn vị chức năng tổ chức thanh tra, kiểm tra đột xuất tại các tỉnh, thành phố nhằm đảm bảo triển khai hiệu quả Tháng hành động vì an toàn thực phẩm.
Bộ Y tế đã công bố rằng trong năm 2024, ngành y tế sẽ kiểm tra tổng cộng 354.820 cơ sở, trong đó phát hiện 22.073 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm, chiếm tỷ lệ 6,22% so với tổng số cơ sở được kiểm tra. Đáng chú ý, số cơ sở bị phạt tiền đã tăng 2,9 lần so với năm 2023, và số tiền phạt cũng tăng 1,69 lần.
Đặc biệt, lực lượng công an đã khởi tố 62 vụ án (tăng gần 88%) với 97 bị can (tăng hơn 185%), cho thấy sự quyết liệt trong công tác phòng chống vi phạm an toàn thực phẩm.
