Trong cuộc sống hiện đại, sức khỏe tinh thần ngày càng trở thành một vấn đề được nhiều người quan tâm. Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ một loại trái cây phổ biến có thể mang lại những lợi ích đáng kể cho tâm trạng chỉ sau 4 ngày. Hãy cùng khám phá điều thú vị này!
Khám phá tác dụng của kiwi đối với tâm trạng
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng kiwi, một loại trái cây giàu vitamin C, có khả năng cải thiện tâm trạng của con người. Nghiên cứu này được thực hiện bởi tiến sĩ Tamlin Conner và nhóm của ông tại một trường đại học danh tiếng, với mục tiêu tìm hiểu mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và sức khỏe tâm thần.
Thí nghiệm và kết quả đáng chú ý
Trong nghiên cứu, 155 người trưởng thành có dấu hiệu thiếu vitamin C đã được chia thành ba nhóm khác nhau trong suốt 8 tuần. Nhóm đầu tiên nhận giả dược, nhóm thứ hai bổ sung vitamin C, trong khi nhóm thứ ba được yêu cầu ăn hai quả kiwi mỗi ngày. Sau đó, họ đã báo cáo về cảm giác hạnh phúc, mức độ năng lượng, chất lượng giấc ngủ và hoạt động thể chất của mình.
Những cải thiện rõ rệt chỉ sau 4 ngày
Kết quả cho thấy cả hai nhóm bổ sung vitamin C và ăn kiwi đều có sự cải thiện trong tâm trạng. Đặc biệt, những người tiêu thụ kiwi không chỉ cảm thấy vui vẻ hơn mà còn có sự tăng cường trong khả năng nhận thức. Điều thú vị là sự cải thiện này đã xuất hiện chỉ sau 4 ngày, với hiệu quả đạt đỉnh vào khoảng ngày 14 đến 16.
Giải thích từ các chuyên gia
Tiến sĩ Ben Fletcher, một trong những tác giả của nghiên cứu, cho biết rằng những người tham gia có sức khỏe tâm thần tương đối tốt từ đầu, do đó mức độ cải thiện không quá rõ rệt. Tuy nhiên, nghiên cứu vẫn khẳng định lợi ích của kiwi và vitamin C trong việc nâng cao tâm trạng.
Vitamin C và sức khỏe tinh thần
Các nhà khoa học cho rằng khả năng cải thiện tâm trạng của kiwi chủ yếu đến từ hàm lượng vitamin C cao. Loại kiwi mà các tình nguyện viên sử dụng có ruột màu vàng, chứa vitamin C gấp ba lần so với cam và dâu tây. Điều này cho thấy rằng chế độ ăn uống hàng ngày có thể ảnh hưởng nhanh chóng đến cảm xúc của con người.
Khuyến nghị cho sức khỏe toàn diện
Tiến sĩ Fletcher khuyến nghị mọi người nên có một chế độ dinh dưỡng toàn diện, kết hợp nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác nhau để tối ưu hóa sức khỏe tinh thần. Việc bổ sung trái cây như kiwi vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp cải thiện tâm trạng mà còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.
